Terrasserede skråninger ved Donau og Østrigs mest berømte Grüner og Riesling.
En UNESCO-fredet strækning af Donau med terrasser af tørmurede sten. Wachau har sine egne modenhedsklasser – Steinfeder, Federspiel og Smaragd – for tørre vine, der spænder fra lette til fyldige og kraftfulde.
Land
Østrig
Klima
Køligt med varm pannonisk indflydelse
Vigtigste druer
Grüner Veltliner, Riesling
Områder du bør kende
6
Underregioner og appellationer, du ser på etiketten.
Spitz
Den køligste vestlige ende
Dürnstein
Borgby med topterrasser
Loiben
Den varmere østlige ende
Smaragd
Stilklasse – de fyldigste og modneste tørre vine
Federspiel
Stilklasse – mellemfyldig, 11,5–12,5 %
Steinfeder
Stilklasse – den letteste, op til 11,5 %
Lokale klassikere og sikre valg.
Sig det ved bordet
»Wachau er Østrigs fineste adresse – Federspiel er frisk og elegant, Smaragd er den fyldige, kraftfulde stil, der kan lagre i årevis.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Regioner, der er værd at udforske.
Pannonisk varme – Blaufränkisch, Zweigelt og søde vine i verdensklasse.
Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Blanc
Løss og klippe langs Donau – Grüner og Riesling side om side.
Grüner Veltliner, Riesling
Grønne bakker og knivskarp Sauvignon Blanc ved den slovenske grænse.
Sauvignon Blanc, Muscat, Chardonnay
Østrigs største region – peberagtig, letdrikkelig Grüner Veltliner.
Grüner Veltliner, Zweigelt
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet