ForsideDruebibliotekGrüner Veltliner
Hvid drue 🇦🇹 Niederösterreich, Østrig

Grüner Veltliner

/ GROO-ner felt-LEE-ner / · Også kendt som Grüner, Weissgipfler

Østrigs signaturhvidvin — syrlig citrus med et pift af hvid peber.

Grüner Veltliner dækker omkring en tredjedel af Østrigs vinmarker. De fleste udgaver er friske, syrlige og peberagtige — perfekte som hverdagshvidvin — mens enkeltmarksvine fra Wachau, Kamptal og Kremstal er fyldigere og kan lagres i mange år. Kig efter »Pfefferl« — dens signatur af hvid peber.

Serveres ved

8–10°C

Glas

Hvidvinsglas

Dekantering

Ikke nødvendigt

Klima

Køligt

Struktur

Sådan føles Grüner Veltliner typisk i munden.

FyldeMiddel
SyreMiddel+
TanninIngen
AlkoholMiddel

Aromaer og smag

Det skal du kigge efter i glasset.

Frugt

LimeGrønt æbleGrapefrugt

Grønt og krydret

Hvid peberGrønne ærterRadise

Fyldige stilarter

HonningRistede nødderVåd sten

Hvor den dyrkes

De regioner, du møder på vinkortet.

Madparring

Klassiske match, der altid virker.

  • Wienerschnitzel
  • Asparges
  • Sushi
  • Salater
  • Vietnamesiske retter

Sig det ved bordet

»Østrigernes yndlingshvidvin — sprød citrus med et pift af hvid peber. Genial til schnitzel og grøntsager.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Kan du lide Grüner Veltliner?

Druer, der er værd at udforske.

Alle druer →

Alle druer på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet