Også kendt som Tokaji
Legendarisk Aszú med ædelråd – og en ny bølge af tør, vulkansk Furmint.
I Ungarns nordøst fremmer efterårståger fra to floder ædelråd på Furmint-druerne. De indskrumpede bær giver Tokaji Aszú, der engang blev kaldt »kongernes vin og vinenes konge«. I dag er regionens tørre Furmint lige så spændende.
Land
Ungarn
Klima
Kontinentalt, tågede efterår, vulkansk jord
Vigtigste druer
Furmint, Muscat
Områder du bør kende
4
Lokale klassikere og sikre valg.
Sig det ved bordet
»Tokaji Aszú er en af verdens store dessertvine – abrikos, honning og marmelade, balanceret af livlig syre. Den tørre Furmint er også værd at prøve.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet