🇭🇺 UngarnTokaji AszúTør FurmintSzamorodni

Tokaj

Også kendt som Tokaji

Legendarisk Aszú med ædelråd – og en ny bølge af tør, vulkansk Furmint.

I Ungarns nordøst fremmer efterårståger fra to floder ædelråd på Furmint-druerne. De indskrumpede bær giver Tokaji Aszú, der engang blev kaldt »kongernes vin og vinenes konge«. I dag er regionens tørre Furmint lige så spændende.

Land

Ungarn

Klima

Kontinentalt, tågede efterår, vulkansk jord

Vigtigste druer

Furmint, Muscat

Områder du bør kende

4

Områder du bør kende

Underregioner og appellationer, du ser på etiketten.

  • Mád

    Tør og sød top-Furmint

  • Tarcal

    Historiske Aszú-marker

  • Tokaji Aszú

    Sød vin af bær med ædelråd

  • Eszencia

    Næsten sirupsagtig frit løbet most – ekstremt sjælden

Druer

Hvad der kommer i flasken — tryk for smagsnoter.

Madparring

Lokale klassikere og sikre valg.

  • Foie gras
  • Blåskimmelost
  • Frugtdesserter
  • Flæskesteg (til tør Furmint)

Sig det ved bordet

»Tokaji Aszú er en af verdens store dessertvine – abrikos, honning og marmelade, balanceret af livlig syre. Den tørre Furmint er også værd at prøve.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Mere fra Ungarn

Regioner, der er værd at udforske.

Se alt fra Ungarn →

Alle regioner på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet