ForsideDruebibliotekMüller-Thurgau
Hvid drue 🇩🇪 Geisenheim, Tyskland

Müller-Thurgau

/ MEW-ler TOOR-gow / · Også kendt som Rivaner, Riesling-Sylvaner

Let, blød og mildt aromatisk — fersken og hvide blomster.

Müller-Thurgau blev forædlet i 1882 af den schweiziske forsker Hermann Müller i Geisenheim. Længe troede man, at den var Riesling × Silvaner, men DNA-analyser viste senere, at det er Riesling krydset med Madeleine Royale. Den modner tidligt og pålideligt og var engang Tysklands mest plantede drue. I dag kommer de mest spændende udgaver — sprøde, aromatiske hvidvine — fra Alto Adige og Franken.

Serveres ved

7–9°C

Glas

Hvidvinsglas

Dekantering

Ikke nødvendigt

Klima

Køligt

Struktur

Sådan føles Müller-Thurgau typisk i munden.

FyldeMiddel–
SyreMiddel–
TanninIngen
AlkoholMiddel–

Aromaer og smag

Det skal du kigge efter i glasset.

Frugt

FerskenPæreGrønt æbleCitrus

Blomster

Hvide blomsterHyldeblomst

Hvor den dyrkes

De regioner, du møder på vinkortet.

Madparring

Klassiske match, der altid virker.

  • Lette salater
  • Asparges
  • Ferskvandsfisk
  • Tarte flambée
  • Milde asiatiske retter

Sig det ved bordet

»Let, blød og mildt aromatisk — fersken og hvide blomster. En nem sommerhvidvin.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Kan du lide Müller-Thurgau?

Druer, der er værd at udforske.

Alle druer →

Alle druer på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet