/ sil-VAH-ner / · Også kendt som Sylvaner, Grüner Silvaner
Stilfærdigt genial — grønt æble, urter og en mineralsk eftersmag.
Silvaner er en naturlig krydsning af Traminer og en gammel østrigsk drue, men den skabte sig et navn i Tyskland. I Franken, tappet på den traditionelle flade, runde »Bocksbeutel«, viser den sin bedste side: tør, jordlig og mineralsk med en diskret frugt, der lader maden skinne. Den er den klassiske tyske partner til hvide asparges.
Serveres ved
8–10°C
Glas
Hvidvinsglas
Dekantering
Ikke nødvendigt
Klima
Køligt
Sådan føles Silvaner typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Urter og jord
Mineralsk
De regioner, du møder på vinkortet.
Fra frisk til fyldig
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Stilfærdigt genial — grønt æble, urter og en mineralsk eftersmag. Tysklands klassiske match til hvide asparges.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet