ForsideVinregionerGrækenlandSantorini
🇬🇷 GrækenlandMineralske hvidvineVinsanto (sød)

Santorini

Hvidvine fra en vulkanø med gennemtrængende syre og salt.

På denne vindblæste vulkanø bliver ældgamle Assyrtiko-stokke opbundet i lave kurveformer (kouloura), der beskytter druerne mod vind og sol. De er upodede og ofte over hundrede år gamle og giver intenst mineralske, saltede hvidvine.

Land

Grækenland

Klima

Varmt, blæsende og tørt, vulkansk jord

Vigtigste druer

Assyrtiko

Områder du bør kende

4

Områder du bør kende

Underregioner og appellationer, du ser på etiketten.

  • Pyrgos

    Højtliggende landsby, fin Assyrtiko

  • Megalochori

    Gamle kurvebundne kouloura-stokke

  • Vinsanto

    Sød vin af soltørrede druer

  • Nykteri

    Traditionel egefadslagret, fyldigere stil

Druer

Hvad der kommer i flasken — tryk for smagsnoter.

Assyrtiko

Madparring

Lokale klassikere og sikre valg.

  • ✓Grillet blæksprutte
  • ✓Fava
  • ✓Skaldyr
  • ✓Feta

Sig det ved bordet

»Assyrtiko fra Santorini vokser i vulkansk aske på stokke flettet som kurve – knastør, citrusfrisk og salt som havet.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Mere fra Grækenland

Regioner, der er værd at udforske.

Se alt fra Grækenland →

Kreta

→

En ældgammel ø genfødt – Vidiano, Liatiko og middelhavsfriskhed.

Assyrtiko

Naoussa

→

Grækenlands »Barolo« – fast Xinomavro med duft af tomat og oliven.

Alle regioner på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

Start gratis prøveperiode Se personaletræning

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet