Kapstadens historiske skråninger – kølig Sauvignon og den legendariske Vin de Constance.
På de kølige skråninger bag Kapstaden ligger Constantia, Sydafrikas ældste vinområde, grundlagt i 1685. Dets søde muskatvin blev elsket af Napoleon og Jane Austen, og i dag laves der også sprød, havkølet Sauvignon Blanc.
Land
Sydafrika
Klima
Køligt maritimt
Vigtigste druer
Sauvignon Blanc, Muscat
Områder du bør kende
3
Underregioner og appellationer, du ser på etiketten.
Groot Constantia
Det ældste gods, grundlagt 1685
Klein Constantia
Hjem for Vin de Constance
Cape Point
Vindblæst halvø
Lokale klassikere og sikre valg.
Sig det ved bordet
»Constantia er Kapstadens historiske vindal – sprød, kølig Sauvignon Blanc og en berømt dessertvin, som Napoleon drak i eksil.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Regioner, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet