La capitale mondiale del Malbec: sole, altitudine e acqua di disgelo delle Ande.
Mendoza produce circa il 70% del vino argentino. La storica Luján de Cuyo dà Malbec maturi e vellutati, mentre l'alta Valle de Uco, con vigneti oltre i 1.000 m, regala vini più freschi, floreali e minerali.
Paese
Argentina
Clima
Deserto d'alta quota, irrigato
Vitigni principali
Malbec, Cabernet Sauvignon
Zone da conoscere
5
Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.
Luján de Cuyo
Culla storica del Malbec
Valle de Uco
Alta quota: Malbec fresco e floreale
Gualtallary
Suoli calcarei oltre i 1.400 m: vigneti di punta
Maipú
Caldo e tradizionale
San Rafael
Mendoza meridionale
Cosa c'è nella bottiglia — tocca per le note di degustazione.
Classici locali e scelte sicure.
Da dire al tavolo
«Il Malbec di Mendoza è morbido e succoso: prugna, violetta e un finale vellutato. È il vino da bistecca per eccellenza.»
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