Conosciuto anche come Egri
Sangue di Toro ed eleganti Kékfrankos nel nord dell'Ungheria.
Città barocca sui monti Bükk, Eger è famosa per l'Egri Bikavér, il 'Sangue di Toro', un taglio rosso a base di Kékfrankos (Blaufränkisch). Il clima fresco dà anche bianchi freschi, venduti come Egri Csillag.
Paese
Ungheria
Clima
Continentale fresco
Vitigni principali
Blaufränkisch, Pinot Noir
Zone da conoscere
3
Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.
Egri Bikavér
'Sangue di Toro': taglio a base di Kékfrankos
Egri Csillag
Taglio bianco fresco
Nagy-Eged
Vigneto collinare di punta
Classici locali e scelte sicure.
Da dire al tavolo
«Egri Bikavér significa Sangue di Toro: un taglio rosso speziato, di medio corpo, perfetto con il gulasch.»
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