/ bar-BEH-ra /
Saftige kirsebær, bløde tanniner og en syre, der får mundvandet til at løbe — Piemontes hverdagsrødvin.
Mens Nebbiolo venter i årevis i kælderen, er det Barbera, piemonteserne drikker til maden. Den forener dyb farve og livlig syre med naturligt lave tanniner, hvilket gør den saftig og utrolig madvenlig. Fadlagrede udgaver fra Asti og Alba får mere fylde og krydderi.
Serveres ved
15–17°C
Glas
Rødvinsglas
Dekantering
Ikke nødvendigt
Klima
Tempereret
Sådan føles Barbera typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Urter og krydderi
Fad
De regioner, du møder på vinkortet.
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Piemontesernes hverdagsrødvin — saftige kirsebær, lidt tannin og livlig syre. Genial til pizza og pasta.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet