/ san-jo-VAY-zeh / · Også kendt som Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino, Nielluccio
Surkirsebær, urter og frisk syre — smagen af Toscana.
Italiens mest plantede røde drue står bag Chianti, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano. Høj syre og krydrede urtenoter gør Sangiovese til en naturlig partner til italiensk mad med tomat, mens de bedste Brunello kan lagres i årtier.
Serveres ved
16–18°C
Glas
Stort rødvinsglas
Dekantering
Ca. 1 time for Brunello
Klima
Varmt
Sådan føles Sangiovese typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Urter og jord
Med alderen
De regioner, du møder på vinkortet.
Toscanas historiske hjerte
Brunello di Montalcino · Italien
100 % Sangiovese — kraftfuld og langtidsholdbar
Vino Nobile di Montepulciano · Italien
Som Prugnolo Gentile
Morellino di Scansano · Italien
Maremma ved kysten — saftig og frisk
Korsika · Frankrig
Som Nielluccio i Patrimonio
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Italiensk helt ind til benet — surkirsebær, urter og frisk syre, der får tomatretterne til at synge.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet