/ blau-FRANK-ish / · Også kendt som Lemberger, Blauer Lemberger, Kékfrankos, Frankovka
Centraleuropas store rødvin — mørke bær, krydderi og livlig friskhed.
Blaufränkisch er Østrigs vigtigste røde kvalitetsdrue og dyrkes bredt i Centraleuropa under forskellige navne. Den forener mørk bærfrugt og peberagtig krydderi med frisk syre og fine tanniner. Topvinene fra Burgenlands kalk- og skiferjorde er elegante, mineralske og lagringsdygtige.
Serveres ved
15–17°C
Glas
Bourgogneglas
Dekantering
Ca. 30 minutter
Klima
Tempereret, kontinentalt
Sådan føles Blaufränkisch typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Krydderi
Mineralsk
De regioner, du møder på vinkortet.
»Blaufränkischland« — moden og mørk
Kalk og skifer — mineralsk
Württemberg · Tyskland
Som Lemberger
Som Kékfrankos
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Mørke bær, krydderi og frisk syre — forestil dig Pinot Noirs friskhed med et peberagtigt spark fra Syrah.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet