/ PEE-noh NWAHR / · Også kendt som Pinot Nero, Spätburgunder, Blauburgunder
Den hjerteknusende drue — skrøbelig i marken, uforglemmelig i glasset.
Pinot Noir har tynde skaller og er berygtet for at være svær at dyrke, men belønner tålmodighed med nogle af verdens mest parfumerede og elegante rødvine. Forvent en lys rubinfarve, frisk syre og silkebløde, milde tanniner, der gør den til en af de mest madvenlige rødvine på ethvert vinkort.
Serveres ved
14–16°C
Glas
Bourgogneglas
Dekantering
Sjældent nødvendigt
Klima
Køligt
Sådan føles Pinot Noir typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Jord og krydderi
Med alderen
De regioner, du møder på vinkortet.
Oregon
Moden, med mørk frugt
Som Spätburgunder
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Kan du lide elegante rødvine, der ikke overdøver maden, så er det her din vin — tænk friske kirsebær og et strejf af skovbund.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet