Rød drue 🇫🇷 Languedoc, Frankrig

Cinsault

/ san-SOH / · Også kendt som Cinsaut

Let, duftende og frisk — hemmeligheden bag mange lyse rosévine fra Provence.

Cinsault tåler varme og tørke godt og giver lyse, bløde, parfumerede vine med lav tannin. Den er en nøgledrue i rosé fra Provence og i sydfranske blends, en stjerne i Libanons Bekaa-dal og — krydset med Pinot Noir — forælder til Sydafrikas Pinotage.

Serveres ved

12–14°C

Glas

Rødvinsglas

Dekantering

Ikke nødvendigt

Klima

Meget varmt

Struktur

Sådan føles Cinsault typisk i munden.

FyldeMiddel–
SyreMiddel
TanninLav
AlkoholMiddel

Aromaer og smag

Det skal du kigge efter i glasset.

Frugt

JordbærHindbærRøde kirsebær

Blomster og krydderi

ViolHvid peberGarrigue

Hvor den dyrkes

De regioner, du møder på vinkortet.

Madparring

Klassiske match, der altid virker.

  • Salade niçoise (rosé)
  • Mezze
  • Charcuteri
  • Grillede grøntsager
  • Grillet fisk

Sig det ved bordet

»Let, duftende og frisk — jordbær og et strejf af krydderi. Den står også bag mange af de lyse rosévine fra Provence.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Kan du lide Cinsault?

Druer, der er værd at udforske.

Alle druer →

Alle druer på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet