/ meh-LOHN duh boor-GOHN-yuh / · Også kendt som Muscadet, Melon
Den klassiske østersvin — sprød, salt og let.
Melon de Bourgogne stammer fra Bourgogne, men fandt sit hjem nær Nantes ved Loires udmunding, hvor den giver Muscadet. Vinene er lette, tørre og friske, og »sur lie«-udgaver hviler på bærmen for ekstra tekstur. De bedste Crus Communaux kan lagres i mange år.
Serveres ved
7–9°C
Glas
Hvidvinsglas
Dekantering
Ikke nødvendigt
Klima
Køligt, maritimt
Sådan føles Melon de Bourgogne typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Mineralsk og salt
Sur lie
De regioner, du møder på vinkortet.
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Den klassiske østersvin — sprød, salt og let, med en diskret cremethed fra lagringen på bærmen.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet