/ puh-TEE vair-DOH /
Bordeaux' hemmelige krydderi — blæksort, blomstret og kraftfuldt struktureret.
Petit Verdot modner meget sent, så i Bordeaux udgør den kun få procent af blendet — men de få procent tilfører farve, parfume af violer og en tanninrig rygrad. På varmere steder som Australien, Spanien og Virginia modner den fuldt ud og tappes i stigende grad alene.
Serveres ved
16–18°C
Glas
Bordeauxglas
Dekantering
1–2 timer
Klima
Varmt
Sådan føles Petit Verdot typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Blomster og urter
Fad
De regioner, du møder på vinkortet.
Blends og sortsrene vine
Virginia · USA
En af statens stjernedruer
Riverland · Australien
Modne, sortsrene vine
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»I Bordeaux er den det hemmelige krydderi. Alene er den blæksort, blomstret og kraftig — til gæster, der vil have noget med power.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet