Hvid drue 🇫🇷 Bourgogne, Frankrig

Pinot Gris

/ PEE-noh GREE / · Også kendt som Pinot Grigio, Grauburgunder, Ruländer, Szürkebarát

Sprød som Pinot Grigio, fyldig og krydret som Pinot Gris — samme drue, to temperamenter.

Pinot Gris er en mutation af Pinot Noir med rosa skal. Høstet tidligt i Norditalien bliver den til let, sprød Pinot Grigio. Får den lov at modne fuldt ud i Alsace, giver den fyldige vine med tekstur — ofte halvtørre — og noter af moden fersken, honning og krydderier.

Serveres ved

8–12°C

Glas

Hvidvinsglas

Dekantering

Ikke nødvendigt

Klima

Køligt til tempereret

Struktur

Sådan føles Pinot Gris typisk i munden.

FyldeMiddel
SyreMiddel
TanninIngen
AlkoholMiddel

Aromaer og smag

Det skal du kigge efter i glasset.

Sprød (Pinot Grigio)

CitronGrønt æblePæreMandel

Fyldig (Pinot Gris)

Moden ferskenHonningIngefærRøg

Hvor den dyrkes

De regioner, du møder på vinkortet.

Madparring

Klassiske match, der altid virker.

  • Pasta med skaldyr
  • Let antipasti
  • Tarte flambée
  • Svinekød
  • Milde karryretter

Sig det ved bordet

»Pinot Grigio, hvis du vil have noget let og sprødt, Pinot Gris, hvis du vil have noget fyldigt og krydret — samme drue, to temperamenter.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Kan du lide Pinot Gris?

Druer, der er værd at udforske.

Alle druer →

Alle druer på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet