Hvid drue 🇫🇷 Bourgogne, Frankrig

Pinot Blanc

/ PEE-noh BLAHN / · Også kendt som Pinot Bianco, Weissburgunder, Weißburgunder, Klevner

Mild og elegant — æble, pære og en anelse mandel.

Pinot Blanc er endnu en mutation af Pinot Noir, denne gang med hvide bær. Den giver bløde, runde, diskret frugtige vine med moderat syre — aldrig højrøstet, altid nem at finde mad til. Den er en fast bestanddel i Alsace, hvor den også er rygraden i Crémant d'Alsace, og i Alto Adige og Tyskland.

Serveres ved

8–10°C

Glas

Hvidvinsglas

Dekantering

Ikke nødvendigt

Klima

Køligt

Struktur

Sådan føles Pinot Blanc typisk i munden.

FyldeMiddel
SyreMiddel
TanninIngen
AlkoholMiddel

Aromaer og smag

Det skal du kigge efter i glasset.

Frugt

Grønt æblePæreCitron

Blomster og nødder

Hvide blomsterMandelFløde

Med alderen

HonningBrioche

Hvor den dyrkes

De regioner, du møder på vinkortet.

Madparring

Klassiske match, der altid virker.

  • Quiche
  • Hvide asparges
  • Lette fiskeretter
  • Tarte flambée
  • Mild blød ost

Sig det ved bordet

»Blød, mild og elegant — æble, pære og et strejf af mandel. Nem at kombinere med lettere retter.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Kan du lide Pinot Blanc?

Druer, der er værd at udforske.

Alle druer →

Alle druer på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet