/ shar-doh-NAY / · Også kendt som Morillon, Beaunois
Vinmagerens lærred — fra stålsat Chablis til fyldig, smørblød Californien.
Chardonnay er verdens mest plantede hvide kvalitetsdrue og en af de mest alsidige. Selve druen er ret neutral, så klima og kælder bestemmer stilen: sprød og mineralsk uden fad fra kølige egne, rund og cremet, når den er gæret på egetræsfad.
Serveres ved
10–13°C
Glas
Hvidvinsglas
Dekantering
Ikke nødvendigt
Klima
Køligt til varmt
Sådan føles Chardonnay typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Køligt klima
Varmt klima
Fad og vinifikation
De regioner, du møder på vinkortet.
Meursault, Puligny-Montrachet
Californien — fyldige, fadlagrede stilarter
Frisk, præcis og moderne
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Kan du bedst lide din hvidvin frisk og sprød eller rund og cremet? Chardonnay kan være begge dele — lad mig vise dig, hvilken slags den her er.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet