Conosciuto anche come Porto, Port
La spettacolare valle terrazzata del Porto, oggi famosa anche per i rossi secchi.
Le ripide terrazze di scisto della valle del Douro formano una delle più antiche zone vinicole delimitate del mondo (1756). Patria tradizionale del Porto, oggi produce anche rossi secchi potenti da uvaggi di Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz (Tempranillo).
Paese
Portogallo
Clima
Estati calde e secche su scisto
Vitigni principali
Touriga Nacional, Tempranillo
Zone da conoscere
4
Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.
Baixo Corgo
Il più occidentale e piovoso: Porto Ruby e Tawny
Cima Corgo
Cuore delle quintas e del Vintage Port
Douro Superior
Est caldo e remoto: rossi moderni
Vila Nova de Gaia
Le cantine (lodges) dove invecchia il Porto
Cosa c'è nella bottiglia — tocca per le note di degustazione.
Classici locali e scelte sicure.
Da dire al tavolo
«Il Douro è la patria del Porto, ma i suoi rossi secchi sono altrettanto entusiasmanti: scuri, floreali e potenti, da quelle terrazze vertiginose.»
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Pianure bruciate dal sole, sugherete e rossi morbidi e maturi.
Tempranillo, Touriga Nacional, Syrah
Colline granitiche e rossi portoghesi eleganti, dall'anima borgognona.
Touriga Nacional, Mencía, Tempranillo
Il verde nord-ovest del Portogallo: bianchi vivaci e poco alcolici, fatti per l'estate.
Albariño
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