Hvid drue 🇮🇹 Veneto & Friuli, Italien

Glera

/ GLEH-ra / · Også kendt som Prosecco

Druen bag Prosecco — pære, æble og lette, legesyge bobler.

Glera hed Prosecco indtil 2009, hvor navnet blev forbeholdt vinen. Den er naturligt let og aromatisk og laves som regel mousserende i store tryktanke (Charmat-metoden), der holder de friske frugt- og blomsternoter i front. De stejle bakker i Conegliano Valdobbiadene giver de fineste eksempler.

Serveres ved

6–8°C

Glas

Hvidvinsglas

Dekantering

Ikke nødvendigt

Klima

Tempereret

Struktur

Sådan føles Glera typisk i munden.

FyldeMiddel–
SyreMiddel
TanninIngen
AlkoholMiddel–

Aromaer og smag

Det skal du kigge efter i glasset.

Frugt

Grønt æblePæreMelonCitron

Blomster

Hvide blomsterAkacieKaprifolium

Hvor den dyrkes

De regioner, du møder på vinkortet.

Madparring

Klassiske match, der altid virker.

  • Aperitivo-snacks
  • Fritto misto
  • Prosciutto og melon
  • Sushi
  • Lette forretter

Sig det ved bordet

»Druen bag Prosecco — frisk pære, æble og hvide blomster med lette, legesyge bobler. Den perfekte aperitivo.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Kan du lide Glera?

Druer, der er værd at udforske.

Alle druer →

Alle druer på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet