/ gar-GAH-neh-ga / · Også kendt som Grecanico
Druen bag Soave — elegant, let nøddeagtig og frisk.
Garganega er hoveddruen i Soave, lige øst for Verona. På de vulkanske skråninger i Soave Classico giver den raffinerede hvidvine med noter af pære, citrus og mandel og en diskret mineralsk eftersmag. Tørrede druer giver den søde Recioto di Soave, og på Sicilien kaldes samme drue Grecanico.
Serveres ved
8–10°C
Glas
Hvidvinsglas
Dekantering
Ikke nødvendigt
Klima
Tempereret
Sådan føles Garganega typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Blomster og nødder
Sød (Recioto)
De regioner, du møder på vinkortet.
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Druen bag Soave — elegant og frisk, med pære og en mild eftersmag af mandel.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet