Prosecco, Amarone og Soave – Italiens mest produktive vinregion.
Fra Venedigs laguner til bredden af Gardasøen laver Veneto mere vin end nogen anden italiensk region. Spændvidden går fra let Prosecco og Pinot Grigio over Soave med duft af mandel til de røde Valpolicella-vine, helt op til den fyldige Amarone af tørrede druer.
Land
Italien
Klima
Moderat, kølet af Alperne og Gardasøen
Vigtigste druer
Glera, Corvina
Områder du bør kende
6
Underregioner og appellationer, du ser på etiketten.
Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Superiore DOCG i topklasse
Valpolicella
Kirsebærfriske rødvine af Corvina
Amarone della Valpolicella
Fyldige rødvine af tørrede druer
Soave
Garganega med duft af mandel
Bardolino
Lette rødvine og Chiaretto-rosé ved Gardasøen
Lugana
Cremede hvidvine af Turbiana
Lokale klassikere og sikre valg.
Sig det ved bordet
»Valpolicella går fra let og kirsebærfrisk helt op til Amarone, der laves af druer tørret i månedsvis – fyldig, rosinagtig og kraftfuld. Ripasso ligger midt imellem.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Regioner, der er værd at udforske.
Robust Montepulciano og kirsebærklar Cerasuolo mellem bjergene og havet.
Montepulciano
Alpin præcision – krystalklare hvidvine og duftende rødvine i Italiens tysktalende nord.
Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer
Vulkansk jord og ældgamle druer – fra Taurasi til Fiano di Avellino.
Aglianico, Fiano
Italiens hvidvinskraftcenter – og fødestedet for moderne orange vin.
Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc
Barolo, Barbaresco og et bord fyldt med trøfler – Nebbiolo, når den er allermest nobel.
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Italiens hæl – solmættede, bløde rødvine til venlige priser.
Negroamaro, Zinfandel, Fiano
Fra solmoden Nero d'Avola til vulkansk elegance på Etna.
Nero d'Avola, Fiano
Sangioveses hjem – Chianti, Brunello og de rebelske Super Tuscans.
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet