/ go-DAY-yoh / · Også kendt som Gouveio
Galiciens elegante hvidvin — stenfrugt, en mineralsk rygrad og cremet tekstur.
Godello var tæt på at uddø i 1970'erne, før avlere i Valdeorras genoplivede den. I dag er den en af Spaniens mest spændende hvidvine: mellemfyldig med æble og stenfrugt, frisk syre og et mineralsk strejf fra skiferjorden. Bærmelagring og fad giver en cremet fylde, der ofte sammenlignes med hvid Bourgogne.
Serveres ved
9–11°C
Glas
Hvidvinsglas
Dekantering
Ikke nødvendigt
Klima
Køligt til tempereret
Sådan føles Godello typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Mineral og urter
Bærme og fad
De regioner, du møder på vinkortet.
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Galiciens elegante hvidvin — æble og stenfrugt med en mineralsk rygrad og cremet tekstur. Et spansk bud på hvid Bourgogne.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet