/ men-THEE-ah / · Også kendt som Jaen
Spaniens nye stjerne — frisk rød frugt, violer og en mineralsk kant.
Mencía vokser i Nordvestspanien på stejle skråninger af skifer og granit. Gamle vinstokke i Bierzo og Ribeira Sacra giver duftende, mellemfyldige rødvine med frisk syre, blomsternoter og en stenet friskhed — ofte sammenlignet med Cabernet Franc eller elegant Pinot Noir.
Serveres ved
14–16°C
Glas
Bourgogneglas
Dekantering
Ikke nødvendigt
Klima
Køligt til tempereret
Sådan føles Mencía typisk i munden.
Det skal du kigge efter i glasset.
Frugt
Blomster og urter
Mineralsk
De regioner, du møder på vinkortet.
Klassiske match, der altid virker.
Sig det ved bordet
»Spaniens nye stjerne — frisk rød frugt, violer og en mineralsk kant. Elegant som Pinot Noir, bare med lidt mere krydderi.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Druer, der er værd at udforske.
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet