Også kendt som Südtirol, South Tyrol, Trentino-Alto Adige
Alpin præcision – krystalklare hvidvine og duftende rødvine i Italiens tysktalende nord.
Vinmarkerne klatrer op ad Dolomitternes stejle dale i Italiens nordligste vinregion, hvor etiketterne ofte er tosprogede. Varme dage og kolde nætter giver rene, aromatiske hvidvine, lette lokale rødvine som Schiava og Lagrein samt mousserende Trento DOC efter den traditionelle metode.
Land
Italien
Klima
Alpint – varme dage, kolde nætter
Vigtigste druer
Pinot Gris, Pinot Blanc
Områder du bør kende
5
Underregioner og appellationer, du ser på etiketten.
Bolzano
Varmt bassin – Lagrein og St. Magdalener
Eisacktal
Hvidvine fra køligt dalklima – Sylvaner, Kerner
Überetsch & Kaltern
Pinot Bianco og rødvine fra Kalterersee
Tramin
Landsbyen, der gav Gewürztraminer sit navn
Trento DOC
Mousserende efter den traditionelle metode fra Trentino
Hvad der kommer i flasken — tryk for smagsnoter.
Lokale klassikere og sikre valg.
Sig det ved bordet
»Alto Adige er Italien møder Alperne – sprøde, rene og aromatiske hvidvine. Deres Pinot Grigio er i en helt anden liga end hverdagsudgaven.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Regioner, der er værd at udforske.
Robust Montepulciano og kirsebærklar Cerasuolo mellem bjergene og havet.
Montepulciano
Vulkansk jord og ældgamle druer – fra Taurasi til Fiano di Avellino.
Aglianico, Fiano
Italiens hvidvinskraftcenter – og fødestedet for moderne orange vin.
Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc
Barolo, Barbaresco og et bord fyldt med trøfler – Nebbiolo, når den er allermest nobel.
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Italiens hæl – solmættede, bløde rødvine til venlige priser.
Negroamaro, Zinfandel, Fiano
Fra solmoden Nero d'Avola til vulkansk elegance på Etna.
Nero d'Avola, Fiano
Sangioveses hjem – Chianti, Brunello og de rebelske Super Tuscans.
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Prosecco, Amarone og Soave – Italiens mest produktive vinregion.
Glera, Corvina, Garganega
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet