ForsideDruebibliotekTouriga Nacional
Rød drue 🇵🇹 Dão, Portugal

Touriga Nacional

/ too-REE-ga na-see-oh-NAHL / · Også kendt som Tourigo

Portugals stjernedrue — blæksort, blomstret og bygget til at holde.

Touriga Nacional er Douros mest værdsatte drue, hvor den giver portvinen farve, struktur og parfume. Små bær og tykke skaller giver intens mørk frugt, faste tanniner og en markant blomstertone af violer. I dag laver den også nogle af Portugals fineste tørre rødvine.

Serveres ved

16–18°C

Glas

Stort rødvinsglas

Dekantering

Ca. 1 time

Klima

Meget varmt

Struktur

Sådan føles Touriga Nacional typisk i munden.

FyldeHøj
SyreMiddel
TanninHøj
AlkoholMiddel+

Aromaer og smag

Det skal du kigge efter i glasset.

Frugt

BrombærBlåbærSorte blommer

Blomster

ViolBergamotCistrose

Med alderen

Mørk chokoladeLakridsCedertræ

Hvor den dyrkes

De regioner, du møder på vinkortet.

Madparring

Klassiske match, der altid virker.

  • Lammesteg
  • Vildsvin
  • Grillet bøf
  • Mørk chokolade (portvin)
  • Stilton (portvin)

Sig det ved bordet

»Portugals stjernedrue — mørk frugt, violer og seriøs struktur. Den er også rygraden i god portvin.«

Sådan træner Vinosoma dit personale →

Kan du lide Touriga Nacional?

Druer, der er værd at udforske.

Alle druer →

Alle druer på dit vinkort,
i lommen på dit personale.

Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.

14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet