/ RON-doh / · También conocida como Gm 6494/5
Un auténtico tinto nórdico: color profundo, cereza oscura y acidez fresca.
La Rondo es un cruce moderno creado para climas fríos. Madura pronto, resiste bien las heladas y da un color intenso incluso en los cortos veranos del norte; por eso se ha convertido en una de las uvas tintas más plantadas de Dinamarca y Suecia. Espere fruta de bayas oscuras, acidez fresca y taninos suaves.
Servir a
14–16°C
Copa
Copa de tinto
Decantación
No es necesario
Clima
Fresco
Cómo se siente normalmente Rondo en boca.
Qué buscar en la copa.
Fruta
Otros
Las regiones que conviene conocer en una carta de vinos.
Dinamarca · Dinamarca
Una de las tintas clave del país
Sur de Suecia · Suecia
Escania
Sur de Inglaterra · Inglaterra
Tintos y rosados
Países Bajos · Países Bajos
Tintos de clima frío
Combinaciones clásicas que siempre funcionan.
Dilo en la mesa
«Vino local para cocina local: de color profundo, con cereza oscura y un final fresco.»
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