Collines granitiques et rouges portugais élégants, d'esprit bourguignon.
Entouré de montagnes qui le protègent des pluies atlantiques et de la chaleur continentale, le Dão est un plateau granitique réputé pour ses rouges frais et élégants de Touriga Nacional, Jaen (Mencía) et Alfrocheiro, ainsi que pour l'Encruzado, cépage blanc à la belle texture.
Pays
Portugal
Climat
Tempéré, abrité par les montagnes
Cépages clés
Touriga Nacional, Mencía
Secteurs à connaître
3
Sous-régions et appellations que vous verrez sur l'étiquette.
Serra da Estrela
Massif montagneux qui façonne le climat
Silgueiros
Sous-région granitique classique
Nelas
Centre de production
Ce qu'il y a dans la bouteille — touchez pour les notes de dégustation.
Classiques locaux et valeurs sûres.
À dire à table
« Le Dão, c'est le visage élégant du Portugal — des rouges frais et floraux aux tanins fins, plus légers que ceux du Douro. »
Comment Vinosoma forme votre équipe →Des régions à découvrir ensuite.
Plaines brûlées de soleil, forêts de chênes-lièges et rouges souples et mûrs.
Tempranillo, Touriga Nacional, Syrah
La vallée spectaculaire en terrasses du Porto — aujourd'hui tout aussi célèbre pour ses rouges secs.
Touriga Nacional, Tempranillo, Godello
Le nord-ouest verdoyant du Portugal — des blancs vifs et légers en alcool, faits pour l'été.
Albariño
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