🇩🇪 GermaniaRiesling secco e amabilePrädikat dolciPinot Noir

Rheingau

Riesling aristocratico dai pendii del Reno esposti a sud.

Dove il Reno per un tratto scorre verso ovest, i vigneti del Rheingau guardano a sud verso il fiume. Tenute storiche come Schloss Johannisberg hanno plasmato il vino tedesco, e i Riesling della regione sono saldi, eleganti e longevi.

Paese

Germania

Clima

Fresco, riparato dalle colline del Taunus

Vitigni principali

Riesling, Pinot Noir

Zone da conoscere

4

Zone da conoscere

Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.

  • Rüdesheim

    Pendii ripidi sopra l'ansa del Reno

  • Johannisberg

    Dove fu 'scoperta' la vendemmia tardiva

  • Hochheim

    Ha dato agli inglesi il nome 'Hock'

  • Assmannshausen

    Enclave dello Spätburgunder

Vitigni

Cosa c'è nella bottiglia — tocca per le note di degustazione.

Abbinamenti

Classici locali e scelte sicure.

  • Pesce di fiume
  • Vitello
  • Asparagi bianchi
  • Lonza di maiale
  • Oca arrosto

Da dire al tavolo

«Il Riesling del Rheingau è il classico elegante: più strutturato di quello della Mosella, con agrumi, pesca e un finale sodo e minerale.»

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