🇦🇹 AustriaBlancos frescos

Estiria

También conocida como Steiermark, Styria

Colinas verdes y Sauvignon Blanc afilado junto a la frontera eslovena.

Las colinas empinadas y verdes del sureste de Austria hacen que Estiria recuerde más a la Toscana que a los Alpes. Es famosa por su Sauvignon Blanc vibrante, su aromático Gelber Muskateller y su Chardonnay (llamado aquí Morillon).

País

Austria

Clima

Fresco y húmedo, laderas empinadas

Uvas principales

Sauvignon Blanc, Muscat

Zonas clave

3

Zonas clave

Subregiones y denominaciones que verás en la etiqueta.

  • Südsteiermark

    Laderas empinadas: Sauvignon Blanc y Morillon

  • Vulkanland Steiermark

    Suelos volcánicos, Traminer

  • Weststeiermark

    Rosado Schilcher

Uvas

Lo que hay en la botella: toca para ver las notas de cata.

Maridaje

Clásicos locales y apuestas seguras.

  • Backhendl (pollo rebozado)
  • Ensalada con aceite de semilla de calabaza
  • Trucha
  • Panceta de cerdo
  • Espárragos blancos

Dilo en la mesa

«Estiria elabora algunos de los Sauvignon Blanc más apasionantes de Europa: más minerales y elegantes que los de Nueva Zelanda, pero igual de frescos».

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