Også kendt som Priorato
Garnacha og Cariñena fra gamle stokke, der klamrer sig til sort skifer – intens og dyb.
Et barskt, isoleret hjørne af Catalonien, hvor stokkene kæmper i llicorella-skiferjord. Priorat blev genoplivet i slutningen af 1980'erne og er en af kun to spanske regioner med topstatus som DOQ/DOCa, og de lavtydende rødvine er koncentrerede, mineralske og langtidsholdbare.
Land
Spanien
Klima
Varmt, tørt, store temperaturforskelle mellem dag og nat
Vigtigste druer
Grenache, Carignan
Områder du bør kende
4
Underregioner og appellationer, du ser på etiketten.
Llicorella
Regionens berømte skiferjord
Gratallops
Det moderne Priorats fødested
Vi de Vila
Klassificering på landsbyniveau
Montsant
Omkransende DO – Priorat-stil, lavere pris
Lokale klassikere og sikre valg.
Sig det ved bordet
»Priorat er Spanien, når det er allermest intenst – gamle stokke på sort skifer giver mørke, mineralske og kraftfulde rødvine. Naboen Montsant er det prisvenlige alternativ.«
Sådan træner Vinosoma dit personale →Regioner, der er værd at udforske.
Mencía på skiferskråninger – Spaniens friske, parfumerede rødvin fra nordvest.
Mencía, Godello
Sherrytrekanten – fra knastør Fino til rosinsød PX.
Palomino, Muscat
Cataloniens bobler-hovedstad – mousserende efter den traditionelle metode til en brøkdel af champagneprisen.
Viura, Chardonnay, Grenache
Albariño ved Atlanterhavet – salte, citrusfriske hvidvine til skaldyr.
Albariño
Tempranillo i højden – mørk, koncentreret og fast.
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Spaniens klassiker – Tempranillo lagret til vaniljeduftende perfektion.
Tempranillo, Grenache, Carignan
Verdejo-land – Spaniens friske, urteagtige hvidvin, som alle kan lide.
Verdejo, Sauvignon Blanc
Vinosoma giver dit team smagsnoter, madparringer og salgsargumenter til hver flaske, I sælger.
14 dage gratis · Intet kreditkort påkrævet