/ MUS-kat / · Conosciuto anche come Moscato, Muskateller, Moscatel, Muscat Blanc à Petits Grains, Moscato Bianco
L'unico vino che profuma davvero d'uva — floreale, fruttato e spesso dolce.
Il Moscato è una delle famiglie di vitigni più antiche al mondo. Il suo membro più pregiato, il Muscat Blanc à Petits Grains, dà il Moscato d'Asti leggermente frizzante, bianchi secchi e aromatici in Alsazia e in Austria e ricchi vini fortificati nel sud della Francia. Qualunque sia lo stile, sa inconfondibilmente d'uva fresca.
Servire a
6–8°C
Bicchiere
Calice da bianco
Decantazione
Non necessaria
Clima
Caldo
Come si presenta di solito Muscat al palato.
Cosa cercare nel bicchiere.
Frutta
Floreale
Stili dolci
Le regioni da conoscere in una carta dei vini.
Abbinamenti classici che funzionano sempre.
Da dire al tavolo
«L'unico vino che profuma davvero d'uva — dolce, floreale e leggermente frizzante nel Moscato d'Asti. Il migliore amico del dessert.»
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