Conosciuto anche come Napa
La valle più famosa d'America: Cabernet opulento e Chardonnay ricco.
Lunga appena 50 km, la Napa Valley è diventata famosa nel mondo dopo che i suoi vini batterono i grandi francesi al Giudizio di Parigi del 1976. Il sole caldo e la nebbia della baia di San Pablo fanno del Cabernet Sauvignon maturo e levigato il suo biglietto da visita.
Paese
Stati Uniti
Clima
Mediterraneo caldo, sud rinfrescato dalla nebbia
Vitigni principali
Cabernet Sauvignon, Merlot
Zone da conoscere
6
Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.
Oakville
To Kalon: Cabernet iconico
Rutherford
Cabernet dalla 'Rutherford dust'
Stags Leap District
Rossi setosi e profumati
Howell Mountain
Cabernet di montagna: sodo e denso
Carneros
Fresco e nebbioso: Pinot, Chardonnay e spumanti
Calistoga
L'estremità settentrionale, calda
Cosa c'è nella bottiglia — tocca per le note di degustazione.
Classici locali e scelte sicure.
Da dire al tavolo
«Il Cabernet della Napa è grande, maturo e levigato: ribes nero, cacao e vaniglia. È il classico rosso da steakhouse americana.»
Come Vinosoma forma il tuo staff →Regioni da scoprire.
Tagli rodaniani, sole e Pinot fresco di costa tra San Francisco e Los Angeles.
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La vicina poliedrica della Napa: Pinot di costa, Zinfandel da vecchie vigne e tutto ciò che sta nel mezzo.
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