🇮🇹 ItaliaProseccoAmarone y RipassoBlancos de Soave

Véneto

También conocida como Veneto

Prosecco, Amarone y Soave: la región vinícola más prolífica de Italia.

De las lagunas de Venecia a las orillas del lago de Garda, el Véneto produce más vino que ninguna otra región italiana. Abarca desde el fácil Prosecco y el Pinot Grigio hasta el Soave con aroma a almendra y los tintos de Valpolicella, que culminan en el rico Amarone de uvas pasificadas.

País

Italia

Clima

Moderado, refrescado por los Alpes y el lago de Garda

Uvas principales

Glera, Corvina

Zonas clave

6

Zonas clave

Subregiones y denominaciones que verás en la etiqueta.

  • Conegliano Valdobbiadene

    Prosecco Superiore DOCG de primer nivel

  • Valpolicella

    Tintos de Corvina frescos, a cereza

  • Amarone della Valpolicella

    Tintos ricos de uvas pasificadas

  • Soave

    Garganega con aroma a almendra

  • Bardolino

    Tintos ligeros y rosado Chiaretto junto al lago de Garda

  • Lugana

    Blancos cremosos de Turbiana

Uvas

Lo que hay en la botella: toca para ver las notas de cata.

Maridaje

Clásicos locales y apuestas seguras.

  • Risotto all'Amarone
  • Hígado a la veneciana
  • Cicchetti
  • Baccalà
  • Asiago curado

Dilo en la mesa

«El Valpolicella va del estilo ligero y fresco, a cereza, hasta el Amarone, hecho con uvas pasificadas durante meses: rico, con notas de pasas y potente. El Ripasso queda a medio camino».

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