/ so-LAH-ris / · También conocida como FR 240-75
El blanco nórdico: fresco, afrutado y hecho para climas fríos.
La Solaris se creó en Friburgo en 1975 para prosperar donde las uvas clásicas no pueden. Madura muy pronto, acumula mucho azúcar y resiste las enfermedades fúngicas, lo que la hace ideal para el cultivo ecológico en el norte. Es la uva más plantada de Dinamarca y da de todo, desde blancos secos y frescos hasta vinos dulces y espumosos.
Servir a
8–10°C
Copa
Copa de vino blanco
Decantación
No es necesario
Clima
Fresco
Cómo se siente normalmente Solaris en boca.
Qué buscar en la copa.
Fruta
Floral y herbáceo
Estilos dulces
Las regiones que conviene conocer en una carta de vinos.
Dinamarca · Dinamarca
La uva más plantada del país
Sur de Suecia · Suecia
Escania
Países Bajos · Países Bajos
Blancos de clima frío
Sur de Inglaterra · Inglaterra
Tranquilos y espumosos
Combinaciones clásicas que siempre funcionan.
Dilo en la mesa
«La uva propia de Dinamarca: fresca, afrutada y hecha para la cocina nórdica. Vino local para un plato local.»
Cómo Vinosoma forma a tu equipo →Uvas que vale la pena descubrir.
Vinosoma da a tu equipo notas de cata, maridajes y argumentos de venta para cada botella que vendes.
14 días gratis · Sin tarjeta de crédito