/ treb-bee-AH-noh / · También conocida como Ugni Blanc, Trebbiano Toscano, Procanico
Ligero, fresco y sin complicaciones: limón y un toque de almendra.
El Trebbiano Toscano es una de las uvas blancas más plantadas del mundo. En Italia da blancos ligeros, frescos y neutros, y se usa en el Vin Santo; en Francia, como Ugni Blanc, se destila sobre todo para Cognac y Armagnac. Ojo: el Trebbiano d'Abruzzo se elabora con otra variedad, más rica, que comparte el nombre.
Servir a
8–10°C
Copa
Copa de vino blanco
Decantación
No es necesario
Clima
Cálido
Cómo se siente normalmente Trebbiano en boca.
Qué buscar en la copa.
Fruta
Otros
Las regiones que conviene conocer en una carta de vinos.
Combinaciones clásicas que siempre funcionan.
Dilo en la mesa
«Ligero, fresco y sin complicaciones: limón y un toque de almendra. Un blanco italiano fácil y refrescante.»
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