🇦🇹 AutricheRougesLiquoreux

Burgenland

La chaleur pannonienne — Blaufränkisch, Zweigelt et grands liquoreux.

Région frontalière de l'est, autour du lac peu profond de Neusiedl, le Burgenland est la plus chaude d'Autriche et la plus tournée vers le rouge. Les brumes d'automne du lac favorisent la pourriture noble pour de somptueux liquoreux, tandis que les collines du sud donnent des Blaufränkisch épicés et de garde.

Pays

Autriche

Climat

Continental chaud, tempéré par le lac

Cépages clés

Blaufränkisch, Zweigelt

Secteurs à connaître

5

Secteurs à connaître

Sous-régions et appellations que vous verrez sur l'étiquette.

  • Neusiedlersee

    Brumes du lac — Zweigelt et liquoreux botrytisés

  • Leithaberg

    Calcaire et schiste — rouges et blancs élégants

  • Mittelburgenland

    Le pays du Blaufränkisch

  • Eisenberg

    Sols ferrugineux, Blaufränkisch épicé

  • Rust

    Liquoreux historiques de Ruster Ausbruch

Cépages

Ce qu'il y a dans la bouteille — touchez pour les notes de dégustation.

Accords mets-vins

Classiques locaux et valeurs sûres.

  • Goulasch
  • Canard rôti
  • Chevreuil
  • Poulet au paprika
  • Strudel (avec les liquoreux)

À dire à table

« Le Burgenland, c'est le pays du vin rouge en Autriche — le Blaufränkisch offre des fruits noirs, du poivre et une belle fraîcheur, un peu comme une Syrah de climat frais. »

Comment Vinosoma forme votre équipe →

Autres régions — Autriche

Des régions à découvrir ensuite.

Voir tout — Autriche →

Chaque région de votre carte,
dans la poche de votre équipe.

Vinosoma fournit à votre équipe notes de dégustation, accords mets-vins et arguments de vente pour chaque bouteille.

14 jours gratuits · Sans carte bancaire