🇺🇸 États-UnisPinot Noir et ChardonnayZinfandelCabernet

Sonoma County

Aussi appelé Sonoma

La voisine plurielle de Napa — Pinot du littoral, Zinfandel de vieilles vignes et tout ce qu'il y a entre les deux.

Plus vaste et plus variée que Napa, Sonoma s'étend de la côte pacifique brumeuse aux vallées chaudes de l'intérieur. La Russian River Valley est réputée pour son Pinot Noir et son Chardonnay, Dry Creek pour son Zinfandel de vieilles vignes et Alexander Valley pour son Cabernet souple.

Pays

États-Unis

Climat

Du littoral frais aux vallées intérieures chaudes

Cépages clés

Pinot Noir, Chardonnay

Secteurs à connaître

5

Secteurs à connaître

Sous-régions et appellations que vous verrez sur l'étiquette.

  • Russian River Valley

    Pinot Noir et Chardonnay brumeux et généreux

  • Sonoma Coast

    Frais, venteux et extrême

  • Dry Creek Valley

    Zinfandel et Sauvignon Blanc

  • Alexander Valley

    Chaud — Cabernet souple

  • Sonoma Valley

    Cœur historique du comté

Cépages

Ce qu'il y a dans la bouteille — touchez pour les notes de dégustation.

Accords mets-vins

Classiques locaux et valeurs sûres.

  • Saumon
  • Poulet rôti
  • Travers de porc au barbecue (avec un Zinfandel)
  • Plats aux champignons
  • Crabe dormeur du Pacifique

À dire à table

« Sonoma est la touche-à-tout de la Californie — Pinot soyeux de la Russian River et Zinfandel juteux et épicé de Dry Creek. »

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