Conosciuto anche come Südtirol, South Tyrol, Trentino-Alto Adige
Precisione alpina: bianchi cristallini e rossi fragranti nel nord di lingua tedesca.
I vigneti si arrampicano sulle ripide valli dolomitiche della regione vinicola più settentrionale d'Italia, dove le etichette sono spesso bilingui. Giornate calde e notti fredde danno bianchi puri e aromatici, rossi locali leggeri come Schiava e Lagrein, e il metodo classico Trento DOC.
Paese
Italia
Clima
Alpino: giorni caldi, notti fredde
Vitigni principali
Pinot Gris, Pinot Blanc
Zone da conoscere
5
Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.
Bolzano
Conca calda: Lagrein e Santa Maddalena
Valle Isarco
Bianchi di valle fresca: Sylvaner, Kerner
Oltradige & Caldaro
Pinot Bianco e rossi del Lago di Caldaro
Termeno
Il paese che ha dato il nome al Gewürztraminer
Trento DOC
Metodo classico dal Trentino
Cosa c'è nella bottiglia — tocca per le note di degustazione.
Classici locali e scelte sicure.
Da dire al tavolo
«L'Alto Adige è l'Italia che incontra le Alpi: bianchi freschi, puri e aromatici. Il loro Pinot Grigio gioca in un altro campionato rispetto a quello di tutti i giorni.»
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