Vecchie viti ad alberello e una rivoluzione di Chenin e Syrah freschi e naturali.
Un'ora a nord di Città del Capo, la calda e secca terra di grano dello Swartland è diventata il centro della 'Swartland Revolution' sudafricana. Giovani produttori usano vecchie viti ad alberello non irrigate per vini freschi e a basso intervento da Chenin Blanc, Syrah e Cinsault.
Paese
Sudafrica
Clima
Caldo e secco
Vitigni principali
Chenin Blanc, Syrah
Zone da conoscere
3
Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.
Paardeberg
Suoli granitici, vecchie vigne
Riebeek-Kasteel
Cuore della Swartland Revolution
Malmesbury
Suoli di scisto argilloso tra i campi di grano
Cosa c'è nella bottiglia — tocca per le note di degustazione.
Classici locali e scelte sicure.
Da dire al tavolo
«Lo Swartland è dove è partita la rivoluzione del vino sudafricano: vecchie viti ad alberello e interventi minimi per Chenin di struttura e rossi freschi e speziati.»
Come Vinosoma forma il tuo staff →Regioni da scoprire.
Vinosoma offre al tuo team note di degustazione, abbinamenti e argomenti di vendita per ogni bottiglia che vendi.
14 giorni gratis · Nessuna carta di credito