Aussi appelé La Rioja
Le classique espagnol — un Tempranillo élevé jusqu'à une perfection vanillée.
La région la plus célèbre d'Espagne suit le cours de l'Èbre, dans le nord. La Rioja est connue pour ses catégories d'élevage — Crianza, Reserva et Gran Reserva — et pour le chêne américain qui apporte des notes de vanille et d'aneth, même si les producteurs modernes mettent de plus en plus en bouteille des vins de parcelle.
Pays
Espagne
Climat
Continental, sous influences atlantique et méditerranéenne
Cépages clés
Tempranillo, Grenache
Secteurs à connaître
4
Sous-régions et appellations que vous verrez sur l'étiquette.
Rioja Alta
Plus fraîche — rouges élégants de longue garde
Rioja Alavesa
Sols calcaires — fins et aromatiques
Rioja Oriental
Plus chaude, riche en Garnacha (anciennement Baja)
Haro
Le quartier historique des bodegas
Ce qu'il y a dans la bouteille — touchez pour les notes de dégustation.
Classiques locaux et valeurs sûres.
À dire à table
« La Rioja, c'est le rouge classique d'Espagne — du Tempranillo aux fruits rouges, avec la vanille du fût. Le Crianza est plus frais, le Gran Reserva est le style soyeux, longuement élevé. »
Comment Vinosoma forme votre équipe →Des régions à découvrir ensuite.
La Mencía sur coteaux d'ardoise — le rouge frais et parfumé du nord-ouest espagnol.
Mencía, Godello
Le triangle du Xérès — du Fino très sec au PX doux comme le raisin sec.
Palomino, Muscat
La capitale catalane des bulles — méthode traditionnelle pour une fraction du prix du Champagne.
Viura, Chardonnay, Grenache
Vieilles vignes de Garnacha et de Cariñena accrochées à l'ardoise noire — intense et profond.
Grenache, Carignan, Syrah
L'Albariño face à l'Atlantique — des blancs salins et éclatants d'agrumes pour les fruits de mer.
Albariño
Le Tempranillo en altitude — sombre, concentré et ferme.
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Le pays du Verdejo — le blanc espagnol vif, herbacé et qui plaît à tous.
Verdejo, Sauvignon Blanc
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