Conosciuto anche come Val de Loire, Loire Valley
Il giardino di Francia: Sauvignon teso, Chenin dalle mille facce e Cabernet Franc fresco.
La Loira scorre per quasi 1.000 km e le sue zone vinicole cambiano stile lungo il percorso: Muscadet sapido vicino all'Atlantico, Chenin Blanc e Cabernet Franc in Anjou e Touraine, e Sauvignon Blanc dalle note di pietra focaia più a monte, a Sancerre.
Paese
Francia
Clima
Fresco, da marittimo a continentale
Vitigni principali
Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
Zone da conoscere
7
Sottozone e denominazioni che trovi in etichetta.
Muscadet
Melon sapido affinato sui lieviti: nato per le ostriche
Anjou & Savennières
Chenin secco e potente
Coteaux du Layon
Chenin dolce
Saumur-Champigny
Cabernet Franc succoso e fresco
Chinon & Bourgueil
Cabernet Franc strutturato
Vouvray
Chenin in ogni stile: secco, dolce, spumante
Sancerre & Pouilly-Fumé
Il riferimento per il Sauvignon Blanc dalle note di pietra focaia
Cosa c'è nella bottiglia — tocca per le note di degustazione.
Classici locali e scelte sicure.
Da dire al tavolo
«La Loira fa vini freschi e perfetti a tavola: il Sancerre è il Sauvignon Blanc classico, e i rossi sono Cabernet Franc leggeri da servire anche leggermente freschi.»
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Bianchi aromatici e di bella struttura da una striscia al riparo dei Vosgi.
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