Aussi appelé Baden
La région la plus chaude et la plus ensoleillée d'Allemagne — le bastion méridional des Pinots.
Étiré le long du Rhin, face à l'Alsace, le pays de Bade est la région viticole la plus méridionale d'Allemagne. La chaleur de la plaine du Rhin supérieur en fait un terrain idéal pour la famille des Pinots — Spätburgunder, Grauburgunder et Weissburgunder — dans un style plus ample et plus sec.
Pays
Allemagne
Climat
Le plus chaud d'Allemagne
Cépages clés
Pinot Noir, Pinot Gris
Secteurs à connaître
4
Sous-régions et appellations que vous verrez sur l'étiquette.
Kaiserstuhl
Ancien volcan — Spätburgunder et Grauburgunder riches
Ortenau
Riesling sur granite
Markgräflerland
Le pays du Gutedel (Chasselas)
Lac de Constance
Les vignes fraîches du Bodensee
Ce qu'il y a dans la bouteille — touchez pour les notes de dégustation.
Classiques locaux et valeurs sûres.
À dire à table
« Le pays de Bade, c'est le Sud chaud de l'Allemagne — des Pinots Noirs et Pinots Gris riches et secs, qui soutiennent la comparaison avec la Bourgogne et l'Alsace. »
Comment Vinosoma forme votre équipe →Des régions à découvrir ensuite.
Le Silvaner dans sa bouteille trapue, le Bocksbeutel — terrien, sec et fait pour la table.
Silvaner, Riesling, Pinot Noir
La plus grande région d'Allemagne — réinventée par une jeune génération de vignerons.
Riesling, Silvaner, Pinot Noir
Coteaux d'ardoise vertigineux et Riesling aérien, électrique.
Riesling
La Toscane allemande — Riesling mûr et sec, Pinots charnus.
Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris
Un Riesling aristocratique, né des coteaux du Rhin exposés au sud.
Riesling, Pinot Noir
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