🇮🇹 ItalieRouges richesRosato

Pouilles

Aussi appelé Apulia, Puglia

Le talon de la botte — des rouges veloutés et gorgés de soleil, à prix doux.

La longue péninsule plate des Pouilles est l'une des régions les plus ensoleillées et les plus productives d'Italie. Le Primitivo (jumeau du Zinfandel) donne des rouges riches aux notes confiturées, tandis que le Negroamaro du Salento offre des rouges terriens et certains des meilleurs rosatos d'Italie.

Pays

Italie

Climat

Méditerranéen chaud et sec

Cépages clés

Negroamaro, Zinfandel

Secteurs à connaître

4

Secteurs à connaître

Sous-régions et appellations que vous verrez sur l'étiquette.

  • Salento

    Berceau du Negroamaro et du rosato

  • Primitivo di Manduria

    Primitivo mûr et puissant

  • Salice Salentino

    Assemblages classiques de Negroamaro

  • Castel del Monte

    Nero di Troia au nord

Cépages

Ce qu'il y a dans la bouteille — touchez pour les notes de dégustation.

Accords mets-vins

Classiques locaux et valeurs sûres.

  • Orecchiette aux cime di rapa
  • Burrata
  • Viandes grillées
  • Pâtes à la sauce tomate
  • Taralli

À dire à table

« Les Pouilles, c'est le soleil de l'Italie — le Primitivo est le même cépage que le Zinfandel : mûr, juteux et souple. Un excellent rapport qualité-prix. »

Comment Vinosoma forme votre équipe →

Autres régions — Italie

Des régions à découvrir ensuite.

Voir tout — Italie →

Chaque région de votre carte,
dans la poche de votre équipe.

Vinosoma fournit à votre équipe notes de dégustation, accords mets-vins et arguments de vente pour chaque bouteille.

14 jours gratuits · Sans carte bancaire