La référence mondiale des assemblages de Cabernet et de Merlot — et des liquoreux légendaires.
Partagé par l'estuaire de la Gironde entre la rive gauche graveleuse (Cabernet Sauvignon) et la rive droite argileuse (Merlot), Bordeaux produit de tout, du bordeaux de tous les jours aux Premiers Grands Crus classés de 1855. Les blancs secs des Graves et les liquoreux de Sauternes complètent le tableau.
Pays
France
Climat
Maritime tempéré
Cépages clés
Cabernet Sauvignon, Merlot
Secteurs à connaître
9
Sous-régions et appellations que vous verrez sur l'étiquette.
Pauillac
Trois Premiers Grands Crus — Cabernet puissant
Margaux
Rive gauche parfumée et élégante
Saint-Julien
Bordeaux classique et équilibré
Saint-Estèphe
Ferme et structuré
Pessac-Léognan
Rouges et blancs aux notes fumées de graves
Saint-Émilion
Merlot et Cabernet Franc de la rive droite
Pomerol
Merlot velouté et opulent
Sauternes & Barsac
Liquoreux de pourriture noble
Entre-Deux-Mers
Blancs vifs, excellent rapport qualité-prix
Ce qu'il y a dans la bouteille — touchez pour les notes de dégustation.
Classiques locaux et valeurs sûres.
À dire à table
« Rive gauche, c'est le Cabernet — structuré, avec des notes de cèdre. Rive droite, c'est le Merlot — plus rond et plus velouté. Les deux sont faits pour la viande rouge. »
Comment Vinosoma forme votre équipe →Des régions à découvrir ensuite.
Des blancs aromatiques et texturés, sur une bande ensoleillée abritée par les Vosges.
Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris
Le Gamay juteux et joyeux — du Nouveau gouleyant aux crus sérieux et de garde.
Gamay, Chardonnay
Là où le Pinot Noir et le Chardonnay racontent chaque climat.
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay
L'effervescent originel — craie, fraîcheur et patience.
Chardonnay, Pinot Noir
Le Sud ensoleillé — rouges généreux, excellent rapport qualité-prix et une nouvelle génération talentueuse.
Grenache, Syrah, Mourvèdre
La patrie du rosé pâle et sec — et de rouges méditerranéens sous-estimés.
Grenache, Cinsault, Syrah
Le jardin de la France — Sauvignon vif, Chenin aux mille visages et Cabernet Franc frais.
Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Franc
La Syrah sur les coteaux escarpés du nord, les généreux assemblages de Grenache au sud.
Syrah, Grenache, Mourvèdre
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