También conocida como Elsass, Alsace
Blancos aromáticos y con textura de una franja soleada y resguardada bajo los Vosgos.
Encajada entre los montes Vosgos y el Rin, Alsacia es una de las regiones más secas de Francia. Algo poco habitual en el país: los vinos se etiquetan por uva (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris) y van de muy secos a untuosamente dulces.
País
Francia
Clima
Continental fresco, muy seco
Uvas principales
Riesling, Gewürztraminer
Zonas clave
5
Subregiones y denominaciones que verás en la etiqueta.
Alsace Grand Cru
51 viñedos de élite, con su nombre en la etiqueta
Bas-Rhin
Mitad norte: más fresco y delicado
Haut-Rhin
Mitad sur: más cálido, alberga la mayoría de los Grands Crus
Crémant d'Alsace
Espumoso de método tradicional
Vendanges Tardives y SGN
Dulces de vendimia tardía y de podredumbre noble
Lo que hay en la botella: toca para ver las notas de cata.
Clásicos locales y apuestas seguras.
Dilo en la mesa
«Alsacia es Francia con acento alemán: blancos secos y aromáticos, con textura de verdad. Geniales con comida especiada y platos contundentes de cerdo».
Cómo Vinosoma forma a tu equipo →Regiones que vale la pena descubrir.
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El jardín de Francia: Sauvignon vivo, Chenin polifacético y Cabernet Franc fresco.
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Syrah, Grenache, Mourvèdre
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