El legendario Tokaji, blancos volcánicos y Kékfrankos especiado.
La herencia vinícola de Hungría tiene siglos: Tokaj fue en 1730 la primera región vitícola clasificada del mundo. Colinas volcánicas y uvas autóctonas como Furmint y Hárslevelű dan blancos singulares, mientras que el sur, más cálido, elabora tintos maduros.
Superficie de viñedo
~60.000 ha
Clasificación
OEM (DOP) · OFJ (IGP)
Clima
Continental
Conocido por
Tokaji Aszú
De dónde vienen los vinos de Hungría de tu carta.
Sangre de Toro y Kékfrankos elegante en el norte de Hungría.
Blaufränkisch, Pinot Noir
El legendario Aszú de podredumbre noble y una nueva ola de Furmint seco y volcánico.
Furmint, Muscat
El sur cálido de Hungría: Cabernet Franc maduro y coupages bordeleses.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Las variedades que definen Hungría: abre una para ver sus notas de cata.
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